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Par Sylvie Le Dantec dans livres 2015 le 6 Novembre 2015 à 16:41...de la société globale ? Comment s'effectuent la rencontre forcée puis l'acculturation entre anciens et nouveaux paysans ? Quels en sont les résultats aux échelles locale et nationale ? Pour répondre à ces questions, Catherine Rouvière, mobilisant des sources variées (presse, revues,...